30. sep. 2009
Kosefaktor
Vi hadde høy kosefaktor på hytta, det ble ikke noe verre med det deilige høstværet (hørte dere det, dere som er der nå på høstferie i snøbygene ??? Hi hi)
Litt Sjampis for å feire at det har gått ett år siden verdens beste barselgruppe ble dannet. makan til fullklaff på hele gjengen !!
Her var menyen (tilgi meg Kirsti om jeg sier noe feil..)
Forrett 1: Salma laks (altså rå laks) med ruccola og litt saus laget av blant annet soyasaus, hvitløk, estragon, chili.
Forrett 2: Carpaccio (rått oksekjøtt skåret i løvtynne skiver) med ruccola, en eller annen "saus" og masse deilig parmesan.
Forrett 2: Carpaccio (rått oksekjøtt skåret i løvtynne skiver) med ruccola, en eller annen "saus" og masse deilig parmesan.
Hovedrett 1: Breiflabb på grønn risotto
Hovedrett 2: Lammecarré, båtpoteter og soppstuing (som var alldeles fantastisk)
Omtrent en times pause, så innmari mette... he he
Dessert 1: Ost. Uvaska Ridder, Brie, (en ganske skarp og god en) og en annen ost som jeg ikke husker navnet på.. Mango-chili chutney til, nam :)
Dessert 2: Panacotta med mangosaus og pasjonsfrukt.
ALT VAR HELT NYDELIG !!
Og ikke vanskelig å lage, har alt prøvd meg på en vellykket risotto.
Jentetur på Røros
For et par helger siden var tre av oss fra barselgruppa på jentetur utenbarnmedrødvin på Røros, Mormor sin hytte. Lørdag var det knallvær, 15 grader og sol ! Tatt i betraktning at nå helga etter, så ligger det snø på tunet... Lene og Kirsti hadde aldri vært her før, så vi var skikkelige turister på "Sta'a". Kirsti var ivrig og knipset masse fine bilder.
29. sep. 2009
Gøy i sacco'n
Fårikål
Tusen takk, det var KJEMPEDEILIG !
Annettepus som kan være litt småspist til tider, hun digga det. Ville til og med ha en runde til etter at vi var ferdig. Gikk tilbake til bordet og satt alene og spiste en porsjon til :)
23. sep. 2009
18. sep. 2009
17. sep. 2009
15. sep. 2009
12. sep. 2009
10. sep. 2009
Tida raser av gårde...
I morgen reiser Annette og jeg til Trondheim, vi skal nemlig "fly til Mormor" som A fortalte stolt i barnehagen idag. Så da blir det guttehelg hjemme og jentetur til Trondheim :) Vi gleder oss masse til å hilse på lille Victoria !
På bildet er det morgentsund har gull i munn, pysjgjengen ser på barnetv og spiser kjeks :)
Hanne
8. sep. 2009
7. sep. 2009
Deilig søndag
5. sep. 2009
Overnattingsbesøk
1. sep. 2009
En tirsdag ettermiddag..
Abonner på:
Innlegg (Atom)




